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Zutatenliste
Für zwei Personen:
- 200 g kernige Hafervollkornflocken
- 450-500 ml Kuhmilch, am besten Rohmilch
- 1 Prise Kurkuma
- 1 EL Leinöl pro Person
- Obst nach Belieben, z.B. Blaubeeren, Pfirsiche, Erdbeeren, Pflaumen, Bananen, Apfelstücke oder Apfelmus
Zubereitung
- Einen kleinen Kochtopf auf den Herd stellen und den Haferdrink hineingeben.
- Auf höchster Stufe erhitzen, bis der Haferdrink köchelt.
- Die Haferflocken hinzugeben und umrühren.
- Eine Prise Kurkuma dazugeben.
- Weiter für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Auf zwei Schalen verteilen und etwas abkühlen lassen.
- Das Leinöl unterrühren, das Müsli mit dem Obst belegen und genießen.
- Hinweis: Es wird kein zusätzlicher Zucker benötigt, der natürliche Zucker im Obst reicht aus.
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